пятница, 18 февраля 2011 г.

Суп из куриной грудки

Сегoдня я вам расскажу как приготовить просто чудесный суп-пюре из куриной грудки
Вот что понадобиться: 
Куринное филе 2 штучки, или 1/2 целой грудки.
1 луковица
1 мoрковь
сельдерей
2-3 кортoфилины
соль


Приготовление:

1. Пoлoвину куриной грудки нарезать кусoчками, залить холодной водой и сварить до готовности.
2.луковицу и мелко нарезать и спассеровать на оливковом масле.
3. Добавить 2 черешка сельдерея, нарезанного пластинками, и мелко нарезанный картофель.
4. Подлить куринного бульона, довести до кипения, посолить и тушить до готовности овощей.
4. Мясо вынуть из бульона и очень мелко нарезать, добавить к овощам.
5. Теперь всю эту массу взбить блендером до состояния пюре, развести бульоном до нужной консистенции. Надо учитывать, что, когда суп остынет, он загустеет. Суп довести до кипения и сразу же выключить огонь.  Очень вкусный. мне очень понравился

23 комментария:

  1. Как же я люблю блоги про готовку, сегодня на ужин будет суп из грудки!

    ОтветитьУдалить
  2. Диетическое блюдо. В самый раз для любого желудка, это факт!

    ОтветитьУдалить
  3. Выглядит аппетитно, уже хочу приготовить.

    ОтветитьУдалить
  4. Супы-пюре безумно обожаю, спасибо за классный рецепт! Продолжай в том же духе!

    ОтветитьУдалить
  5. Очень интересный рецепт как профессионал дам совет



    старайся пользоваться катом.

    ОтветитьУдалить
  6. Просто и вкусно! Всем рекомендую

    ОтветитьУдалить
  7. Сохранил рецепт, спасибо :)

    ОтветитьУдалить
  8. и даже имея такой рецепт, я уверен ,что у меня ничего не получится

    ОтветитьУдалить
  9. Пойду сготовлю себе сейчас.)

    ОтветитьУдалить
  10. Класс! Как большой любитель блюд из птицы обязательно попробую завтра приготовить!

    ОтветитьУдалить
  11. Жена такой как раз приготовила вчера.

    ОтветитьУдалить
  12. Сегодня приготовил нечто подобное, офигенски, спасибо! :3

    ОтветитьУдалить